台中米其林 茂川餛飩

台中米其林-茂川餛飩 📣📣全新改版 加量不加價 每盒多兩顆 cp值太高啦！ 🔱2020，2021，2022，連續三年榮獲米其林餐盤推薦！ ✅用銅板價享受米其林美味 每一顆都是純手工製作， 皮薄肉鮮，傳承百年，歷經四代，美味不變。 純肉用料讓每顆餛飩都鮮甜無比，獨家斷筋工法讓每一顆餛飩都口感絕妙，以純手工家傳秘方，絕妙的好滋味立足台中第二市場，新鮮溫體後腿肉製成，對於食材的嚴格把關，是品質的保證！ 建議食用方法： 1.餛飩湯：餛飩加入適量水煮沸，將餛飩加入，待餛飩熟後（水滾後下約一分鐘），加入柴魚粉，芹菜、胡椒粉調味即可。 2.紅油炒手：將餛飩煮熟後撈起，淋上紅油(醬油、辣椒油、蒜頭)、香油調味即可。 注意事項：為保持鮮度烹煮時無需退冰，待水沸後直接放入鍋中即可，黏在一起的餛飩會自然分開。 當水量不足時，冷凍餛飩放入沸水，水溫會迅速下降，需花較長時間才能煮熟，這樣內餡及外皮就會泡水過透，影響餛飩美味，故水量一定要足夠以縮短烹煮時間。 看到餛飩快浮到水平面上，就可以撈起，這樣一定有煮熟！ 產地：台灣 規格：132克（12入） 保存期限：6個月